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Neuigkeiten von Natur


Wochenrückblick 9/2019

Die Woche war etwas stürmisch und stressig und ging prompt auch wie im Flug vorbei. Das ist auch gut so, denn auf dieses Wochenende habe ich mich scho...
17-03-2019 16:07

Saftige Schokoladenmuffins mit Schoko-Stückchen

Ich backe nicht besonders häufig - wenn, dann meist zu Geburtstagen oder sonstigen Anlässen. Wenn Kinder zu Besuch kommen, haben sich Muffins bewährt,...
15-03-2019 16:06

Nachgekocht: Curry-Karotten-Risotto mit Cashewkernen und Fet

Man könnte meinen, meine dreijährige Tochter - als Kind einer Foodbloggerin - würde jeden Tag abwechslungsreiches und gesundes Essen zu sich nehmen un...
13-03-2019 16:07

Wochenrückblick 8/2019

Buhu, diese Woche war es schon wieder vorbei mit dem frühlingshaften Wetter und der viele Regen und die Kälte haben mich gleich mal dazu gebracht, wie...
10-03-2019 16:08

Scharfe Papardelle mit Harissa, Kirschtomaten, Oliven, Kaper

Ich hatte vor einiger Zeit in einem kulinarischen Wochenrückblick berichtet, dass ich mir nach langer, langer Pause mal wieder ein neues Kochbuch geka...
08-03-2019 16:09

Nachgemacht: Cremige Orangen-Marmelade

Ich bin immer noch voll im Einmachfieber! Außer der bittersüßen Grapefruit-Marmelade habe ich vor meinem Südafrika-Urlaub im Februar noch eine weitere...
06-03-2019 16:07

Wochenrückblick 7/2019 - 2 Wochen Südafrika!

Ich bin noch nicht mal eine Woche wieder zurück in Deutschland nach zwei wundervollen Wochen in Südafrika - und habe schon schwerste Südafrika-Entzugs...
03-03-2019 16:07

Bücherliste Februar 2019

Ihr habt es vielleicht an den fehlenden kulinarischen Wochenrückblicken an den letzten beiden Sonntagen bemerkt - irgendwas war los in letzter Zeit be...
01-03-2019 16:08

Nachgekocht: Winterpasta mit Radicchio, Walnüssen, Thymian-S

Na, das nenne ich gutes Timing... nicht! Das heutige Rezept für die Winterpasta mit Radicchio, Walnüssen, Thymian-Semmelbröseln und Weißwein-Schmand...
28-02-2019 16:07

Schwarzwurzel-Pfannkuchen mit Radicchio

Der Schwarzwurzel-Pfannkuchen mit getrockneten Tomaten, Radicchio, Walnüssen und Parmesanspänen ist ein Rezept ganz nach meinem Geschmack: Saisonal, e...
22-02-2019 16:09

Nachgekocht: Selbstgemachte Grapefruit-Marmelade

Das ganze letzte Jahr war ich voll im Einkochfieber und habe wirklich viele bewährte und neue Sorten Marmeladen und Konfitüren eingekocht. Und 2019 ge...
20-02-2019 16:08

Sonntagsfrühstück: Pochiertes Ei auf geröstetem Brot mit Sal

Na, wurdet ihr heute zum Valentinstag mit Blumen, Schokolade und/oder Frühstück ans Bett überrascht" Für mich zählt ja ehrlich gesagt Frühstück im Bet...
15-02-2019 16:05

Wochenrückblick 6/2019

Hui, das ging gestern ab hier mit dem "All you need is... Blechgerichte"-Event! Das war ein voller Erfolg und ich denke, dann könnt ihr es auch versch...
11-02-2019 16:07

Röstgemüse vom Blech mit Linsensalat, gebratenen Römersalath

Der kulinarische Wochenrückblick verschiebt sich diese Woche ausnahmsweise mal auf den Montag, denn heute hat ein anderes Thema Vorrang! Ich bin zum e...
10-02-2019 16:06

Taste - not Waste. Restlos glücklich!

Dieser Blogbeitrag beinhaltet unbezahlte Werbung.So, heute gibt´s mal kein Rezept, sondern Werbung. Und zwar Werbung für eine sehr gute Sache! Vor kna...
08-02-2019 16:07

Rosenkohl-Hähnchen-Suppe mit Kokosmilch, Reisnudeln und fris

Team Rosenkohl meldet: Ich habe wieder ein neues, super leckeres Rosenkohl-Rezept für euch, bei dem der Rosenkohl garantiert nicht muffig, sondern ric...
06-02-2019 16:07

Wochenrückblick 5/2019

Es läuft weiter gut mit meinem Vorhaben, viel zu kochen und neue Rezepte auszuprobieren! Das macht sich natürlich auch in einem prall gefüllten kulina...
03-02-2019 16:06

Winterlicher Salat mit gebratenen Birnenspalten, Rosenkohl,

Im kulinarischen Wochenrückblick wurde es ja schon sehr deutlich: Meine Ernährung ist aktuell sehr rosenkohl-lastig! Das kommt bei mir öfter mal vor, ...
01-02-2019 16:06

Bücherliste Januar 2019

Naaaaa, wer von euch hat sich fürs neue Jahr vorgenommen, wieder mehr Bücher zu lesen" Und wie sieht es jetzt, Ende Januar, mit euren Vorsätzen aus" I...
31-01-2019 16:05

Winter-Frühstück: Quinoa-Porridge mit Mandelmilch, Bananen,

In meinem vorletzten Wochenrückblick hatte ich erwähnt, dass ich ein neues, winterliches Frühstücksrezept ausprobiert habe, und zwar Quinoa-Porridge ...
30-01-2019 16:08

Wochenrückblick 4/2019

Gerade bin ich wieder voll im Koch- und Blog-Flow! Diese Woche habe ich viel gekocht, einige neue Rezepte ausprobiert - und alles ist gut gelungen und...
27-01-2019 16:08

Flammkuchen mit Limettenschmand, hauchdünnen Süßkartoffelsch

Am Montagabend gab es bei mir mal wieder Flammkuchen. Eigentlich hatte ich für auf das geniale Rosenkohl-Süßkartoffel-Curry mit Granatapfelkernen ein...
25-01-2019 16:06

Avocado-Toast, pochierte Eier und Shakshuka frühstücken in K

Heute gibt es mal wieder etwas Karlsruher Heimatliebe für euch! In den letzten Monaten haben einige neue Läden aufgemacht, die das kulinarische Spektr...
23-01-2019 16:06
 



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Team Rosenkohl meldet: Ich habe wieder ein neues, super leckeres Rosenkohl-Rezept für euch, bei dem der Rosenkohl garantiert nicht muffig, sondern richtig gut schmeckt. Und diese Rosenkohl-Hähnchen-Suppe mit Kokosmilch, Reisnudeln, Limetten und... -
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